Turkey Chili Stuffed Sweet Potatoes

Written by Michelle Natalia

Hello mi amors!

This week I wanted to share one of my favorite clean eating recipes that I make almost every other week! It’s really delicious and easy to make. The flavors are robust and really go well together and the best part is it’s lowfat!

Hola mi amors ! Esta semana he querido compartir una de mis recetas favoritas alimenticios limpios que hago casi cada dos semanas ! Es realmente delicioso y fácil de hacer . Los sabores son robustos y realmente van bien juntos y la mejor parte es que es baja en grasa !

Stuffed sweet potatoes –

1 lb ground Turkey

1 cup salsa

1 packet taco seasoning

1/2 cup goya sortfrito

1/2 cup shredded cheddar cheese

1/2 guacamole

2 sweet potatoes

Wash and scrub sweet potatoes

Poke with a fork all over

Put in microwave setting on potato or for 7-10 mins keep checking for softness Turn stove top to medium high heat, Add turkey, taco seasoning, sortfrto and salsa to large sauté pan and break up ground turkey. Mix everything cook 15-20 mins until no longer pink.

Slice sweet potatoes lengthwise

Scoop a small amount out of the potato fill with turkey chili, cheddar cheese, salsa and guacamole

Patatas dulces rellenas –

1 lb de tierra

taco de paquetes de salsa 1 Turquía 1 taza

1/2 taza de goya sortfrito

1/2 taza rallado cheddar queso

1/2 taza guacamole

2 batatas lavar y fregar batata

 Poke con un tenedor por todas partes poner en microondas en patata o durante 7-10 minutos sigue buscando suavidad turno fogón a fuego medio alto del condimento , Añadir Turquía, condimento para tacos, sortfrito y salsa a la sartén grande y romper pavo molido. Mezcla todo cocer 15-20 minutos hasta que ya no rosa.  Cortar las patatas dulces longitudinalmente recoger una pequeña cantidad de la patata se llenan de chili de pavo, queso cheddar, salsa y guacamole